sábado, 25 de fevereiro de 2012
segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012
Rotina
De volta à rotina. Finalmente as aulas recomeçaram. Acho ótimo. Tenho um belo propósito e quanto mais me exigirem, melhor. Vou te falar que não é mole sair do trabalho às 18:30, pegar o metrô, para chegar a aula que começa às 19:00 horas, mas dá uma alegria saber que estou lá inteira e dedicada ao meu projeto. O tempo passa rápido. Meu curso é anual e já estou na metade, não é o máximo ? No fim, já estarei na fase avançada de resolução de questões e leitura do caderno e legislações. Ufa. E meu caderno, está um arraso, tudo certinho, organizado, bonito, fácil de ler ... ai que orgulho. Dane-se o tempo que levar, minha hora vai chegar. É o que quero para minha vida.
Bom, apesar de ser uma pessoa organizada, preciso melhorar a minha vida corrida. Tenho uma mochila em que levo o caderno, estojo, guarda-chuvas, necessaire, cartões de alimentação, ônibus, carteira ... mas preciso deixá-la COMPLETA para todas as eventualidades. Nessa calor infernal, não posso esquecer o protetor solar, óculos e até um boné, risos.
Além disso, não posso ser PREGUIÇOSA, devo fazer o meu lanche todos os dias. Frutinhas, pão integral ... Gasto bem mais comendo na rua e alimentos não tão saudáveis como gostaria.
Mas vou melhorar, viu. Vou provar (hahaha)
Não gosto do calor. No meu caso, que não estou indo à praia, tampouco à piscina, não tem graça nenhuma. Me atrapalha a estudar e a ter disposição para tudo. Um saco. 20 graus é o ideal.
O bom é que lavei todas as cortinas de casa e as roupas.
Tchau. Vou dormir. Fiquei morta no primeiro dia !
domingo, 5 de fevereiro de 2012
Bolo de xícara
E não é que deu certo e ficou bom ?
A receita aprendi aqui: http://moldandoafeto.com/2011/08/09/bolo-de-xicara/
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Receitas
sábado, 4 de fevereiro de 2012
Câmera
A câmera que levo a todo lugar é uma pequenina poderosa da Canon, modelo SD1400IS (Comprei na Amazon *). Acho que é uma das melhores câmeras portáteis do momento. Acho ela perfeita, compacta e super recomendo.
Minhas fotos gastronômicas favoritas são postadas aqui: FOODSPOTTING
Minhas fotos gastronômicas favoritas são postadas aqui: FOODSPOTTING
(*) Comprei e mandei entregar lá em New York. Um amigo estava lá, recebeu e trouxe para mim :)
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O que eu comi hoje ?
sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012
quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012
Uma gripe me derrubou !
Volto logo.
Sobre o bolo de chocolate.
A receita é da Tati do Panelaterapia, mas sem a cobertura.
Devo começar esse post dizendo que esse bolo não é muito doce e para quem curte um chocolate com 70% de cacau com eu, é o paraíso! Eu fiz essa receita usando cacau em pó que é bem forte e não tem açúcar, por isso se você curte um bolo mais doce, pode usar achocolatado ou meio a meio para equilibrar.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
Volto logo.
Sobre o bolo de chocolate.
A receita é da Tati do Panelaterapia, mas sem a cobertura.
Devo começar esse post dizendo que esse bolo não é muito doce e para quem curte um chocolate com 70% de cacau com eu, é o paraíso! Eu fiz essa receita usando cacau em pó que é bem forte e não tem açúcar, por isso se você curte um bolo mais doce, pode usar achocolatado ou meio a meio para equilibrar.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de cacau ou chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
2/3 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervendo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata ligeiramente os ovos (na mão mesmo), junte o óleo. Acrescente os ingredientes secos, menos o fermento e misture. Junte a água fervendo e novamente mexa bem. Por fim acrescente o fermento em pó.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido em 180º. O meu levou cerca de 40 minutos, mas faça o teste do palitinho porque seu forno pode ser diferente.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura levando ao fogo: 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, 8 colheres (sopa) de leite, 1 colhere cheia (sopa) de chocolate em pó ou cacau, 6 colheres (sopa) de açúcar. Assim que ferver e misture bem e desligue o fogo. Essa cobertura não é muito doce, então se você preferir acrescente mais açúcar para ficar do seu gosto.
Retire o bolo do forno, fure com um garfo e derrame a cobertura quente. Por cima eu coloquei granulado, mas é opcional tá? Esse bolo é um calmante e tanto para TPM, vai por mim!
segunda-feira, 30 de janeiro de 2012
sexta-feira, 27 de janeiro de 2012
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